Mapa Vegetais e Frutas (A2)

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O preço original era: €40.O preço atual é: €30.

A época e os principais nutrientes dos vegetais e frutas portugueses.

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Curiosidades sobre este mapa

Frutas
Vegetais
Nutrientes
Protótipos
Dados cruzados
h de desenvolvimento

 

Vegetis e frutas da época

A infografia “Vegetais & Frutas” é o resultado de mais de 2000 horas de investigação, prototipagem e desenho. Integrando de forma simples e visualmente acessível, a complexa informação relevante dos vegetais e frutas autóctones do território português. Contam-se cerca de trinta frutas e cinquenta vegetais comuns selecionando-se os alimentos mais tradicionais, que conseguem desenvolver-se num clima médio e temperado. Comer de forma local e sazonal, providencia-nos alimentos adequados para entrar em ressonância com o meio onde estamos. Do mesmo modo que as estações do ano afetam a fauna, a flora, a biologia e o clima, a alteração do ambiente externo requer adaptabilidade do ambiente interno dos nossos corpos. Mensalmente a natureza disponibiliza alimentos com os nutrientes e propriedades mais indicados a cada período, protegendo a saúde de forma simples e natural.
Durante a elaboração deste mapa, verificou-se uma relação entre a sazonalidade dos alimentos e dos nutrientes. Sugerindo que uma nutrição funcional deverá considerar a sazonalidade. Numa atualidade em que a globalização, as estufas e outros artifícios permitem-nos comer de tudo o ano todo, este mapa serve para assistir cada um de nós, a um ritmo mais natural e conectado.

Guia rápido

Informação geral
  • Época de consumo dos alimentos
  • Três nutrientes do alimento
  • Legenda por extenso das siglas nutricionais
  • Agrupamento por vegetais
  • Agrupamento por frutas
  • Versão 4 (protótipo 131)
  • Edição limitada e colecionável (esgotados os exemplares não há reedição)
Informação indireta
  • Os três nutrientes mais fortes de cada alimento comparativamente aos outros vegetais e frutas
  • Agrupamento de frutas de estação fria
  • Agrupamento de frutas de estação quente
  • Agrupamento dos citrinos
  • Agrupamento dos frutos vermelhos
  • Agrupamento das nectarinas
  • Agrupamento dos frutos secos
  • Agrupamento das raízes
  • Agrupamento das couves
  • Agrupamento dos bolbos e talos
  • Agrupamento dos “squash” (altamente hidratantes)
  • Alinhamento vertical das solanáceas (“nightshades”)
Caraterísticas materiais
  • Impressão e papel de elevada qualidade
  • Folha extragrossa e reforçada
  • Embalados manualmente
  • Três dimensões (S, M e L)
  • Orientação Vertical
  • Película transparente de proteção
  • Base rígida amovível de 5mm (emoldure, cole, mantenha selada, entre outras opções)
Mapas Alqimia
  • Desenhos de autor
  • Informação sucinta e pedagógica
  • Ricas de informação
  • Visualmente simples e atraentes
  • Informação validada e fidedigna
  • Orientadas ao bem-estar e desenvolvimento pessoal

  1. Vida Macro

    Infografias com informação útil para o dia-a-dia. Uma ajuda preciosa para escolhermos bem os alimentos sazonais, para estar conciente dos seus atributos e também para estar consciente dos nossos ritmos e da relação que tem com os nossos orgãos. Essencial

  2. Cátia Borges

    Obrigada pela muito útil e muito completa informação, tudo num poster ainda por cima graficamente agradável!
    Aguardo os próximos.

  3. Joana Rita

    Estão muito bem feitos e apesar da sua complexidade de pesquisa, são muito fáceis de compreender e consultar. Primam pelo bom gosto ao nível do grafismo.
    Ficam muito bem na minha cozinha !

  4. Sara Roque

    São muitas horas de trabalho e amor que se reflectem neste trabalho espectacular, muito bonito e prático.

  5. Rute Violante

    Seria útil que a adesão fosse massiva e estes posters pudessem estar expostos em escolas, centros de saúde, frutarias, hipermercados ou centros de terapias alternativas.
    Seria interessante que as “medicinas” se aliassem e complementassem (inter-dependência) tendo em vista o bem supremo a preservar; o bem-estar do paciente.

  6. Jarmila Pilátová

    Adorei os infográficos ! Lindo trabalho! Obrigada.

  7. Inês De Limão

    Só quando se tem um na mão se percebe o tesouro que ali está. Um documento essencial nas portas dos frigoríficos.

  8. Vânia Magalhães

    Quanto conhecimento em apenas uma página… Tudo o que precisamos saber para nos alimentarmos de acordo com os ciclos da natureza e nos harmonizarmos com ela. Grata, pelo teu estudo e dedicação nesta obra, mas acima de tudo pela partilha do conhecimento e por conseguir transmiti-lo de forma tão bonita.

  9. Sandra Guerreiro Dias

    Maravilhosa infografia! Informativa e inspiradora q.b.!

  10. Vânia Oliveira (proprietário verificado)

    Acabei de receber o meu poster e adorei! Além de um lindo trabalho vai ajudar com uma alimentação mais consciente.
    O cuidado no acondicionamento da encomenda estava excelente e os carimbos lindos.
    Grata

  11. Ana Teresa (proprietário verificado)

    os mapas do Vasco são de enorme utilidade, este é apenas mais um que fará parte das nossas vidas. De apontar a Excelente qualidade de impressão.🙏

  12. Maria Manuela Agostinho (proprietário verificado)

    Num pequeno quadro estão as informações essenciais sobre cada vegetal ou fruto, com um grafismo apelativo e de excelente leitura. É um ótimo indicador para escolhermos cada alimento na estação certa. Tenho-o na cozinha e é acessível a toda a família, miúdos e graúdos. Recomendo!

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